ช่วงเทศกาลนี้มีไอเดียขนมอบ ทำแจก ทำขายกันหรือยังจ๊ะ ขอนำเสนอเมนู Signature Chocolate Cake สูตรเด็ดของทางคาร์เนชัน ที่เรานำมาแต่งหน้าเพิ่มเติมเพื่อความน่ารักปุ๊กปิ๊กประทับใจต่อผู้รับ ใครลองไปทำตามยังไงสามารถส่งการบ้านมาอวดกันได้เลยนะคะ
.......................................................
ส่วนผสม Signature Chocolate Cake
1.เนยสด 65 กรัม
2. ดาร์กช็อกโกแลต 70% 55 กรัม
3. น้ำตาลทราย 60 กรัม
4. นมข้นจืดคาร์เนชัน 45 กรัม
5. กาแฟ 1 ช้อนชา
6. น้ำร้อน 33 กรัม (สำหรับชงกาแฟ)
7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
8. น้ำมันพืช 7 กรัม
9. แป้งเค้ก 52 กรัม
10.เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
11.ผงฟู 1/2 ช้อนชา
12.ผงโกโก้ 15 กรัม
ส่วนผสม Chocolate Ganache
1. แป้งข้าวโพด 7 กรัม
2. น้ำตาลทราย 50 กรัม
3. นมข้นจืดคาร์เนชัน 235 กรัม
4. ดาร์กช็อกโกแลต 70% 35 กรัม
5. เนยสด 20 กรัม
6. ผงโกโก้ 14 กรัม
ส่วนตกแต่ง
1. คุกกี้จิเจอร์เบรดแมน
2. น้ำตาลไอซิ่ง
3. โรสแมร์รี่
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
.......................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
.......................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
